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Aの食卓
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京都の自宅で開くお料理教室。海外生活の経験を生かしたおもてなし料理からおばんざいまで、様々なシーンで役立つお料理の提案をしています。
by ツキコ
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:レッスンのメニュー( 20 )
クリスマスメニューレッスン始まりました。
2019年12月17日
今月のレッスンは、クリスマスメニューが2コース。どちらも1日限りとなってい...
お節料理レッスン始まりました!
2019年11月13日
ちょっと早いAの食卓のお節料理レッスン。今年も、リュクスコース・ベーシック...
9月のレッスン
2019年10月02日
暑さが残り10月とは思えない毎日ですが、9月のレッスンが先週終了しました。...
ワイン講習会が終了しました。
2019年09月21日
初めての試み「ワイン講習会」が無事終了しました。全くアルコールを受け付けな...
7月の最初のレッスン
2019年07月16日
今月のレッスンは、スペイン料理。と、申しましても私スペインに行ったことがあ...
梅雨のシュガークラフト
2019年07月05日
今月は、お料理教室と並行して本来の仕事でもある「シュガークラフト」のレッス...
すっかりご無沙汰してしまいました!
2019年06月22日
気がつけば、6月も半ば過ぎ。ブログ更新も久しぶりとなってしまいましたが、教...
マスタードを使う
2019年02月26日
先日のレッスンで、我が家のマスタードの瓶が大きいと参加された方々から驚かれ...
3月のメニュー
2019年02月04日
月3回のレッスンにしてから、毎日準備に追われています。普段ダラダラ過ごして...
1月のレッスン終わりました。
2019年01月29日
今月は、デモンストレーション方式のレッスンでトスカーナで覚えたお料理をより...
11月のレッスン終了しました。
2018年11月28日
今年もAの食卓では、11月にお正月料理のレッスンをいたしました。我が家のス...
10月のリュクスコースレッスン終わりました。
2018年10月10日
今月は都合により、リュクスコースレッスンのみとさせていただきました。そのレ...
9月のリュクスコースレッスン終了しました。
2018年09月12日
すっかり秋めいてきた京都の北の方。今が1番いい季節かも?今月はちょっと早め...
8月のベーシックコースレッスン
2018年08月27日
明日はベーシックコースレッスンです。和風ローストビーフと梅肉ソースの和風バ...
8月のレッスン
2018年08月22日
すっかり夏休み気分でダラダラしてしまいました。今月は、25日土曜日にリュク...
7月のちりめん山椒特別レッスンが終わりました。
2018年07月17日
祇園祭の宵山の日。いつも以上に暑い京都へ。6人の方が遠くからご参加下さいま...
6月のベーシックコース終了しました。
2018年06月26日
今月のレッスンが全て終了しました。地震があったり、猛暑だったりしましたが、...
5月のベーシックコース
2018年05月16日
ベーシックコースでは、リュクスコースとは違うメニューの組み立てで進めていき...
試作も楽しい
2018年04月26日
もうすぐゴールデンウイーク。来月のレッスンも近づいて、せっせと試作とレシピ...
5月のリュクスコース
2018年04月14日
5月のリュクスコースは、パスタを3種類とオードブルにカプレーゼを作ります。...
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