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京都の自宅で開くお料理教室。海外生活の経験を生かしたおもてなし料理からおばんざいまで、様々なシーンで役立つお料理の提案をしています。
by ツキコ
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いよいよ!ちりめん山椒特別レッスン
灼熱の京都。
その中では少しだけ涼しい我が家ではありますが、それさえもホント?って思うほど暑い日が続きます。
明日はいよいよ「ちりめん山椒特別レッスン」です。
シンプルな作り方で、美味しい常備菜が出来上がります。
今回の参加者は、全員京都以外から来ていただきます。
どうぞ熱中症などの対策をしていらしてください。
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私は、道具や材料、調味料などの準備と、簡単なお食事を準備してお待ちしています。
もちろん、お部屋は涼しく冷やしておきますね。

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by tsukiko-table | 2018-07-15 21:29 | 台所しごと | Comments(0)
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