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京都の自宅で開くお料理教室。海外生活の経験を生かしたおもてなし料理からおばんざいまで、様々なシーンで役立つお料理の提案をしています。
by ツキコ
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5月のベーシックコース終了しました。
5月はパスタランチメニュー。
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ベーシックコースでは、豆腐と生ハムのカプレーゼ・タコとオリーブのトマトソースパスタ・鰹のたたきのカルパッチョのレッスンを行ないました。
試食には、ガーリックポテトとドライトマトのブルスケッタ・白いんげん豆のスープ・レモンパウンドケーキをご用意して、楽しく過ごしました。
参加していただいたみなさん、ありがとうございました。
日曜日には、神戸でのリュクスこーレッスン。
初めて我が家ではない場所をお借りしてのレッスンです。忘れ物しないか?今からドキドキです。
こちらに参加のみなさん、楽しみにお待ちしています。

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# by tsukiko-table | 2018-05-23 16:58 | 京都 | Comments(0)
キャンセルが出ました。

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神戸リュクスコースレッスンにひと席キャンセルが出ました。


5月27日(日)11:00〜


神戸市東灘区


レッスン料  6000円


パスタ3種、豆腐のカプレーゼを作ります。アペロ、サラダ、デザート、ドリンク


持ち帰り品付きです。

ご希望の方は、鍵コメでご連絡下さい!


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# by tsukiko-table | 2018-05-17 18:06 | 神戸 | Comments(0)
5月のベーシックコース
ベーシックコースでは、リュクスコースとは違うメニューの組み立てで進めていきます。
豆腐のカプレーゼ、タコとオリーブのトマトソースパスタに加えて、鰹のたたきのカルパッチョを作ります。
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ほかにも、スープ、デザートをご用意してお待ちしています。
楽しいレッスンになりますように!

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# by tsukiko-table | 2018-05-16 20:03 | レッスンのメニュー | Comments(0)
5月リュクスコース

リュクスコース一回目終了。

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お料理の写真は、全く写せませんでした。

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参加してくださった方々、遠くからありがとうございました。



次は、ベーシックコース。

楽しみにお待ちしています。


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# by tsukiko-table | 2018-05-08 17:58 | Comments(0)
6月のレッスンスケジュール

【レッスンスケジュールのお知らせ】

6月のレッスンは、お稲荷さんと茶碗蒸しを中心とした和のメニューを考えています。

詳しいメニューは、5月に入ってからお知らせします。

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【リュクスコース】


6月12日(火)  11:00〜


お稲荷さん2種、茶碗蒸し、他一品


試食(アペロ、デザート、お茶付き)持ち帰りあり


レッスン料 6000円


定員 4名


【ベーシックコース】


6月26日(火)  11:00〜


お稲荷さん、茶碗蒸し、他一品 


試食(アペロ、デザート、お茶付き)


レッスン料 4000円


定員 4名


*5月のレッスンは全て満席となりました。

神戸レッスンは、次回は9月を予定しています。


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# by tsukiko-table | 2018-04-30 10:43 | レッスンスケジュール | Comments(0)