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ツキコの暮らしの匙かげん
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神無月のツキコ

行事もたくさんあって毎年バタバタと過ぎてしまう10月。
ふと振り返れば、ブログアップしていないものが・・・・・・・・

ということで、神無月に私が食べたものをちょこっと公開します。
先日、禁断症状が出て(笑)駆け込んだタンドレス。
月曜日の午後は狙い目。
でも、ケーキは既に3種類しか残っていませんでした。
もちろんどれもすごく美味しいので、問題なし。迷う手間が省けました。
これからの観光シーズン、ますます争奪戦が激しくなるでしょうね。

地元民はしばし遠慮して、遠くから来た方にお譲りしましょう。(ホント?)


この季節が今年もやってきました。
大好きな代白柿。完熟の柿をスプーンですくってスウィーツの様にいただきます。
これが京都だけのものだと知って衝撃でした。
だってこれ京都で取れる柿じゃないのに。
今年もツルリンと美味しくいただきました。


これは、テレビで「のり弁」をみて食べたくなって作ってみました。
ちゃんとお弁当屋さんのおかずと同じものを入れたつもり。
ご飯だけは、我が家のちりめん山椒に変えて。
家族にも好評。意外~~~。
簡単で美味しい。また手抜きしたいときに作りましょ

こんな10月でしたが、来年の10月は何を食べているかな?

by tsukiko-table | 2011-11-03 10:49 | 京都 | Trackback | Comments(14)
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Commented by yuni at 2011-11-03 11:27 x
お邪魔します。のり弁がこんなにおしゃれになるとは。
もりつけって大事ですね。
Commented by tsukiko-table at 2011-11-03 12:38
〇yuniさん〇
初めましてでしょか?(違ったらごめんなさい)
のり弁といいつつ、お弁当箱に入ってないんですけれどね。(笑)
盛り付けは、まだまだダメです。
もっと勉強しなくちゃ~
またコメントくださいませ。励みになります。
Commented by tinkerbell_kai at 2011-11-03 15:33
ツキコ弁当ののり弁、おいしそうや~~~
こんなのり弁だったら、朝・昼・晩と3食でもOKだわ。
そんなのり弁の後のデザートが、タンドレスのケーキだったら。。。
わーーん!想像しただけで、おいしいっっ!!
Commented by tsukiko-table at 2011-11-03 16:47
〇かいたん〇
お漬物を忘れたことに今気がついた!!!
なんかこういうのって、時々食べたくなるよね。
三食はアカン。2食やわ(爆)
デザート、タンドレス・・・・・・・のり弁のあとに高級感爆発ね。(笑)
Commented by shara at 2011-11-03 21:04 x
むう、何このおいしそうなのり弁は!
グレードが高すぎる!!

海苔弁って、もっとそこはかとなく侘しいもんよ。(笑)




代白柿
Commented by tsukiko-table at 2011-11-04 07:17
〇sharaさん〇
何を言っているの。
普通の侘びしいのり弁やで・・・・・・・・
お皿に乗せて場所を広くとることで、ちょっと贅沢感を出してみました(爆)

で、最後の代白柿は?????
Commented by bellmama513 at 2011-11-04 15:48
いえいえ、十二分に高級感あふれるのり弁ですわ。
月子さんの自家製ちりめん山椒と有明の海苔のご飯だけでも頂きたいくらいです〜。

おいしそうなケーキ達も気になりますが
代白柿.....すご〜く気になって。
初めて知りました。ネットで調べたら京都の秋の風物詩なんですね。お風呂屋帰りに冷やした代白柿を食べたのだとか。。大きさも結構大きなものなんですね。
Commented by shara at 2011-11-04 15:56 x
代白柿(笑)(笑)(笑)

これは料理屋さんで出てくるもんやと思ってた。
京都では普通に売ってるの?
Commented by tsukiko-table at 2011-11-04 16:18
〇bellmama513さん〇
のり弁、どうしてこの組み合わせなんでしょうね。
他のものを入れると別物になってしまうような気がして・・・・・・
ワンプレートで楽々なので、また別の形で作ってみようかな~

代白柿、そちらではありませんか?
今、お店に並んでいるとついつい買ってしまいます。
Commented by tsukiko-table at 2011-11-04 16:21
〇sharaはん〇
おもしろすぎ~~~~(^O^)
お料理屋さんでいつも食べているのね。
うちの近所のお店は、果物屋さんでもスーパーでも置いてあるところが多いですよ~

でも、昨日は「和歌山の種なし柿~~~♫」を食べました。
Commented by bluemoon_tomotomo at 2011-11-04 17:39
タンドレスだ~~~~~~^^
ほんとに美味しそう。うん、絶対おいしいに決まってる(笑)
のり弁がこんなにおしゃれだなんて・・・。
すてきすぎ!うちの子のお弁当。。。遠い目。
Commented by tsukiko-table at 2011-11-04 21:59
〇ともとも〇
やっぱりタンドレスのケーキは、ハズレなし!
どれも美味しいわ~~~

のり弁、すっかりお弁当づくりから遠のいてぎこちないです。
私はともとものお弁当が食べたいわ❤
Commented by wiwi2299 at 2011-11-06 10:20
代白柿   普通の柿の完熟したのとは別物なんでしょ? 完熟した柿をスプーンですくって食べますけど。やっぱり違うんでしょうね~~♪

 月子さんの のり弁はとてもおしゃれ~~これが手抜きしたいとき作るものなの!! 私には 信じられません 笑
Commented by tsukiko-table at 2011-11-06 21:12
〇wiwiさん〇
代白柿は、江戸柿という種類の渋柿だそうです。
特殊なガスで渋を抜いて、完熟で食べるの。
それはそれはあま~いです。
次はこれを食べなくちゃね。(笑)

いや~のり弁は、家にあるもので出来るし(^_^;)
すっかりお弁当から遠ざかっているので、本当に見るからにぎこちない出来上がりでしょ!
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